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深谷第一高等学校 家庭部
 
家庭部
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2017/11/16new

家庭部 スウィートポテトパイの製作

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スウィートポテトパイの製作

平成29年1115日(水)、さつまいもの旬にあわせて、「スウィートポテトパイ」を作りました。パートシュクレ(クッキー生地)を作り、タルト型に敷き、その中にスウィートポテトを入れて焼き上げました。余ったパートシュクレはクッキーに仕上げました。










08:10 | 投票する | 投票数(0)
2017/11/10

家庭クラブ連盟研究発表大会

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平成29年度埼玉県高等学校家庭クラブ連盟研究発表大会
 
埼玉県高等学校家庭クラブ連盟主催、埼玉県教育委員会共催の平成29年度埼玉県高等学校家庭クラブ連盟研究発表大会が、平成29年11月7日(火)の午後、さいたま文学館を会場に開催されました。
 
参加者は県内高等学校家庭科教諭及び生徒で、本校からは家庭科の職員2代表生徒2が見学参加しました。

参加レポート・・・・・

県内の家庭クラブ加盟校のうち7校が研究発表を行いました。「ホームプロジェクト」では食生活改善や衣服のリサイクル、高齢者や乳幼児のために高校生ができることの工夫に関するもの、「学校家庭クラブ活動」ではマスコットの製作や防犯ベルカバーの製作を通してまた学習ボランティアや料理講習会開催などで地域とつながる活動などが発表されました。

家庭科の授業で学習したことを実際の生活にいかしてみることで自分の生活や地域社会の課題を解決できる事例を参加した2名の生徒は興味深く視聴していました。


家庭クラブ連盟・・・・・

 高校生全員が学ぶ家庭科の学習内容の発展としての実践的・体験的な活動のホームプロジェクトと学校家庭クラブ活動を推進するための組織


埼玉県高等学校家庭クラブ連盟
埼玉県教育委員会
08:30 | 投票する | 投票数(0)
2017/11/09

家庭部 クレープ試作&試食

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クレープ試作&試食

平成29年11月8日(水)の家庭部はクレープ作りを行いました。クレープは生地を作り、薄焼き卵を作る要領で仕上げます。バナナ、キーウイフルーツ、ホイップクリームを包んで試食しました。







12:40 | 投票する | 投票数(0)
2017/11/04

優良賞 第38回牛乳料理コンクール 埼玉県大会

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優良賞 第38回牛乳料理コンクール 埼玉県大会
 平成29年1029日(日)、埼玉県調理師専門学校において、第38回牛乳料理コンクール埼玉県大会が開催されました。
 今回の埼玉県牛乳普及協会主催第38回牛乳料理コンクールには、県内から364点中の作品の応募があり、その中で10作品が埼玉県大会出場となりました。本校家庭部員1名がその10人の中に選ばれました。
 1029日(日)の埼玉県大会では、調理実演と試食審査が行われ、本校家庭部員は、
優良賞を受賞いたしました。





第38
牛乳料理コンクール埼玉県大会
09:00 | 投票する | 投票数(0)
2017/11/04

家庭部 全国高等学校家庭科食物調理技術検定3級 検定試験

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全国高等学校家庭科食物調理技術検定3級 検定試験
 平成29
11月1日(水)の放課後、本校家庭部2年生部員は、全国高等学校家庭科食物調理技術検定3の実技試験を本校で受けました。
 2年生は昨年すでに4級に合格しており、今回の3級の筆記試験1027日(金)に受験しています。筆記試験を終え、実技試験は日常食の調理ができる技術が身についているかを指定調理を作ることで確認します。




08:50 | 投票する | 投票数(0)
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